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알고 싶은/건강정보

우무 콩국 다이어트 식품으로 포만감 최고네요!!

by 산^*토깽이 2023. 6. 8.

다이어트 식품에는 뭐가 있을까요? 그중에서 저는 우무를 추천하고 싶은데요. 우무는 한천으로 만든 젤리나 묵느낌의 식품입니다. 특히 여름철 고소한 콩국에  섞어서 먹으면 맛도 맛이지만 포만감도 꽉 차오릅니다. 그럼, 오늘은 우무 콩국 다이어트 식품에 대한 정보 알려드릴게요.

 

 

 

우무 콩국 다이어트 식품  만드는 방법


우무와 콩국

 

 

다이어트 식품으로 추천하는 우무와 콩국입니다. 칼로리도 낮고 포만감까지 줄 수 있어 여름철 다이어트 음식으로 정말 추천하는 제품입니다. 집 앞마트에서 장을 보는데 가끔 체중 조절이 필요할 때 구입해서 먹고 있어요.

 

 

우무 제품 이미지

 

 

우무

  • 제품명 두루찬 우무
  • 가격  1,980원
  • 용량 350g
  • 칼로리 100g당 2~3kcal
  • 원재료명은 분말한천(국내산 99.5%), 식초 0.5%

 

국산 콩국 이미지

 

 

국산 콩국

  • 재품명 두루찬 국산 콩국
  • 가격 2,980원
  • 용량  400g
  • 칼로리 180kcal
  • 원재료명은 대두액 99.07%(대두고형분 9% 이상, 대두(국산), 탈지땅콩분말(중국산), 식염(국산)

 

우무 정수기에 씻는 장면
깨끗하게 우무를 씼습니다.

 

 

먼저, 우무 콩국을 먹기 위해선 구입한 우무를 정수기 물에 여러 번 헹구어 줘야 합니다. 제품을 개봉할 시 식초냄새가 나기 때문입니다.

 

 

식초를 첨가한 이유는 우무 고유의 향과 보존성을 향상하기 위함이라고 합니다. 찬물에 2~3번 정도 헹구어서 먹습니다.

 

 

우무 이미지
우무

 

 

우무를 헹굴 땐 구멍이 숭숭 나있는 채반에 넣어서 슬슬 헹구시길 바랍니다. 우무는 손으로 잡기 미끄럽기도 하고 부서지기 쉽기 때문에 채반에 담아  흐르는 물에 여러 번 헹구면 편합니다.

 

 

우무를 그릇에 담고 콩물을 넣고 있는 이미지

 

 

채반에 담긴 우무의 물기가 다 빠지면 그릇에 담습니다. 350g 정도 된 우무를 혼자 먹을 수 있을 것 같아 그릇에 다 담았어요. 생각보다 탄력이 있고 잘 부서지지 않았어요.

 

 

우무와 콩물
콩물

 

 

원래는 두루찬 콩국을 사지 않고 풀무원 콩국을 구매하려고 했는데 풀무원은 두유액 포함이라 왠지 콩국 같은 느낌이 들지 않을 것 같더라고요.

 

 

두루찬 콩국이 원산지가 국산이기도 하고 맷돌로 진하게 갈아 만든 콩국이라 하여 구매하게 되었어요.

 

콩물을 넣은 우무

 

 

350g의 우무와 400g 용량의 콩국을 그릇에 담으니 꽉 찼지만 다행히 넘치지는 않았습니다. 콩국을 개봉해서 그릇에 담는데 콩의 구수한 향이 밀려오더라고요.

 

 

숟가락으로 우무를 뜬 모습

 

 

두유보다는 좀 더 걸쭉한 맛이 느껴지는데요. 콩을 갈아서 만들어서 그런지 입자가 눈에 보일정도입니다. 우무와 잘 어울리는 식재료의 조합이라는 생각이 들어요. 그리고 음식으로서의 궁합이 참 좋습니다.

 

 

숟가락으로 우무를 뜬 모습

 

 

워낙 콩물을 좋아해서 콩국수 하는 식당에 많이 가는 편인데요. 식당 콩물하고는 거의 흡사하다고는 말을 못 하겠어요. 그냥 먹을만합니다. 식당은 진한맛이지만 이건 약간 콩~~ 물 같은 그런 느낌이 들어요.

 

 

그래도 대기업이 만든 두유로 만든 콩국보단 훨씬 더 맛있습니다. 소금을 첨가해서 먹으면 더 맛있다고 하던데... 저는 그냥 먹었어요.

 

 

그릇에 우무를 담고 콩물을 넣은 모습

 

 

아무래도 우무와 섞이다 보니 진했던 국물이 많이 옅어지더라고요. 그래서 먹다 보니 맹숭한 맛이 되어 버렸어요. 기호에 따라 소금과 땅콩가루를 꼭 첨가해서 드시길 바랍니다.

 

 

또한 우유를 첨가해서 먹으면 더 부드럽고 고소하다고 하니 나중에는 꼭 우유를 넣어서 먹어봐야겠어요.

 

 

 

우무 콩국 다이어트 식품 포만감 최고입니다.


우무를 숟가락으로 뜬 모습

 

 

우무는 한천(우뭇가사리)을 끓여서 식혀 만들어서 묵 형태로 먹습니다. 저칼로리이고 장건강에 도움을 주는 식이섬유가 풍부해 포만감을 줍니다.

 

 

그래서  다이어트 식품으로 각광받는 식품이기도 합니다. 또한 칼로리가 낮아서 콜레스테롤 수치를 낮추는데도 효과적이라고 하니 건강과 다이어트 2마리 토끼를 잡으실 분들에게 적극 권장하는 식품이기도 합니다.

 

 

콩물이 숟가락으로 흐르는 모습
콩국

 

 

그리고 고소한 콩국과 같이 먹다 보니 자연스레 식물성 단백질은 덤으로 섭취하게 됩니다. 우무와 콩국은 환상의 조합으로 한 끼 대용식이나 다이어트 간식으로도 적합하다는 생각이 들어요.

 

 

정말 먹고 나면 다른 군것질이 생각이 나지 않을 정도로 포만감 듬뿍입니다. 꼭 다이어트하시는 분들은 우묵 콩국 추천드립니다.

 

 

 

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