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잘먹고 잘살자192

호박고구마 10kg은 군고구마로 맛있게 구워 먹었어요.호박고구마 오븐에 굽는법. 호박고구마란? 고구마 중에서 밤고구마를 좋아하는데 호박고구마가 선물로 들어 왔어요.남편이 좋아해서 거의 다 먹고 마지막 오븐에돌려 군고구마 만들어 먹어야겠어요. 당진 호박고구마인데 황토밭에서 자라 더 맛있고 구수하다고 해요. 고구마는 해남 고구마가 유명한 줄 알았는데 충남 당진 고구마도 꽤 유명하드라구요. 호박고구마는 고구마의 개량된 품종의 하나입니다.주황색에 가까운 노란색이며 호박맛이 나고 단맛이 다른 고구마에 비해 높습니다. 우리가 예전에 먹던 물고구마와 비슷한 식감이고 수분이 많이 포함되어 있어 쪄서 먹는 것보다 구워먹는 군고구마로 먹는게 적당합니다. 호박고구마 보관법 마지막은 아껴 먹을려고 베란다 창고에 놔뒀더니 어느새 호박 고구마가 썩어서 많이 상해 있드라구요. 호박고구마의 보관법은 수분 함량이.. 2020. 11. 28.
붕어 싸만코에 떡이 들어가면 맛있을까요?떡붕어 싸만코 30년동안 롱런한 붕어싸만코 제가 제일 좋아하는 아이스크림이예요.거의 30년동안 롱런한 제품입니다. 대형마트나 동네 슈퍼 아이스크림 냉장고에 빠지면 섭섭할 정도로 항상 진열되어 있어 사기도 편리합니다. 오랜 세월만큼이나 사랑받는 붕어 싸만코입니다.남녀노소 누구나 좋아하는 아이스크림이기도 합니다. 붕어싸만코 종류 붕어 싸만코는 30년의 세월동안 다양한 맛으로 탈 바꿈했습니다.종류만 6가지입니다. 그중에서 팥이 들어간 붕어 싸만코와 녹차 싸만코만 먹어 봤어요.역시 제 취향은 팥이 들어가고 떡이 들어가는 떡붕어 싸만코가 제일 맛있습니다. 팥들어간 음식을 좋 아하다 보니~~팥 붕어 싸만코만~~붕어 싸만코의 고전이라고 말할 수 있죠?? 흑임자 붕어싸만코 CU편의점에서만 판다는 흑임자 붕어싸만코 맛좀 볼려고 여기 .. 2020. 11. 27.
풀무원 두부면 파스타 전자렌지를 이용해 만들어 봤어요. 두부는 식물성 단백질입니다.다이어트용으로 나온 넓은 두부면이 신기해서 사봤습니다.간단하게 전자렌지를 이용해서 파스타 해 먹을려고 사왔습니다.동네 슈퍼보단 큰 대형마트나 온라인으로 구매할 수 있습니다. 가격은 2500원~3000원 사이이고 간단하게 한끼로 대체할 수 있는 간단식입니다. 풀무원 두부면은 유기농 대두 97.5%,염화마그네슘,정제소금이 포함되어 있습니다.밀가루는 포함되지 않고 글루텐free제품입니다.탄수화물은 고작 3g 포함되어 있어 다이어트에 도움이 많이 되는 제품입니다. ※끓는물에 조리시 30초 이상 삶으면 면이 퍼질 수 있으니 주의하세요. 제품 뒷면에 풀무원 두부면 요리 레시피가 나와 있습니다.QR코드로 다양한 두부면 요리 레시피도 접할 수 있습니다.집에 시판용 파스타 소스가 있어 파스타를.. 2020. 11. 19.
메밀의 효능/메밀묵 무침 한번씩 장을 보다 보면 추억이 돋는 음식이 있습니다.어릴때 메밀 가루로 메밀묵를 쑤어 주시던 친정엄마가 생각이 납니다.친정 엄마는 메밀묵 만들때 꼭 다져넣은 마늘을 넣어 메밀묵에 마늘향이 났었습니다.어린맘에 먹기 싫은 마늘을 왜 넣었을까?? 하지만 참기름을 듬뿍 넣은 양념장에 찍어 먹으면 맛도 일품입니다.윤기가 자르르~흐르는 메밀묵. 홈플러스에 진열 되어 있는 봉평 메밀묵입니다.국내산 메밀100%입니다.메밀묵을 구하기는 좀 힘든것 같아요.생각보다 접하기 힘든 메밀묵입니다. 메밀의 효능 1)고혈압 예방에 효과적입니다. 메밀에 많이 포함된 루틴이라는 성분이 모세 혈관이 약해지는 것을 방지해 주어 혈압을 강화시키는 작용을 합니다. 2)성인병을 예방합니다. 성인병의 원인인 활성산소가 생기지 못하도록 만들어 콜레.. 2020. 11. 10.

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