롯데햄 의성 마늘햄 냉동 보관 방법 후기

 

 

 

 

 

햄 전문 기업인 롯데햄을 좋아합니다. 내가 가장 좋아하는 옛날 분홍 소시지는 롯데햄이 제일 맛있어요. 그래서 롯데햄 제품을 선호하는 편입니다.

 

오늘은 롯데햄 의성 마늘햄 후기 정보입니다.

 

 

 

롯데햄 의성 마늘햄 제품 정보

 

긴 사각형 모양의 롯데 의성마늘 햄은 타사보다 햄 색깔이 연합니다. 색소를 과도하게 사용하지 않고 고기 색깔 특유의 색상이어서 안심 먹거리란 생각이 들었어요. 길쭉한 사각형 덕분에 김밥용, 볶음밥용, 햄 전용으로 다양하게 자를 수 있어 좋습니다.

 

 

마늘 재배 최적의 조건을 자랑하는 의성은 특유의 향과 알싸한 맛 그리고 풍미를
갖추었다고 해요.

마늘을 첨가함으로써  햄의 느끼한 맛과 영양을 잡아 줬다고 생각합니다.
그렇다고 마늘향이 진하지 않아 고기의 풍미를 저해한 느낌은 없습니다.

 

저는 특히 햄을 사면 원재명을 꼼꼼하게 보는 편인데요.

• 고기가 국산인지 수입산인지?
• 고기의 함량은 몇 프로인지?

2가지의 경우가 합당하다 생각하면 구입하는 편입니다.

 

 

 

롯데햄 의성 마늘햄은 돼지고기 국산이 86.34%를 차지합니다. 나머지는 햄을 만들기 위한 부속재료이고요. 마늘햄답게 마늘 시즈닝과 의성마늘 1.43%가  들어있습니다.

 

소위 말하는 MSG 성분도 들어 있어 감칠맛을 돌게 합니다. 또 돼지고기들을 잘 뭉치게 소맥전분이 소량 들어있습니다.

 

 

롯데햄 의성 마늘햄의 영양 정보도 살펴볼게요. 250g 중량에 675kcal입니다. 100g당 270kcal입니다.

 

나트륨	730mg
탄수화물	6g
당류	2g
지방	21g
트랜스지방	0.5g미만
포화지방	7g
콜레스테롤	65mg
단백질	14g

 

 

 

롯데 의성 마늘햄 요리

 

김밥햄으로 길게 잘라 프라이팬에 살짝 구워줬어요. 타사 햄보다 느끼하지 않고 맛있습니다.

 

 

의성군이 품질을 보증하는 100% 국내산 의성마늘과 국산 돼지고기의 비율로 햄 본연의 깊은 풍미를 살린 제품이라 생각됩니다. 고기가 많이 함유가 돼서 인지 고소하다는 느낌을 많이 받았어요.

 

 

감자와 의성 마늘 햄을 넣고 볶아주면 훨씬 맛있습니다. 아이들 밥반찬으로 딱입니다. 고소한 햄과 감자의 만남이 정말 조화롭습니다.

 

 

 

 

롯데햄 의성 마늘햄 장기보관법

 

쓰고 남은 햄은 바로 먹을 수 있는 만큼 지퍼팩에 담아 냉동 보관합니다. 감자볶음에 쓸려고 길쭉하게 잘랐어요. 용도에 맞게 자르신 후 보관하시면 됩니다.

 

될 수 있음 통째로 보관하는 걸 추천하지 않아요. 햄이 냉동이 돼버리면  칼로 썰기가 힘들어집니다.

 

냉장 보관할 땐 항상 까먹고 버리는 경우가 허다했는데 냉동 보관한 후 유용하게 요리 재료로 잘 활용하고 있답니다.

 

 

 

 

 

 

마지막 글(내 돈 내산 후기)

 

롯데햄 의성 마늘햄은 햄 중에 잡내도 없고 살코기가 가득해서 질리지 않고 먹을 수 있습니다.

 

이왕이면 국산이고 돼지고기 함량이 높아 추천합니다.고소하고 깔끔한 맛이 나서 어떤 요리를 해도 어울린답니다.

 

 

 

 

 

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