꽈리고추찜 만드는 방법1 꽈리고추찜 손쉽게 만드는 법 여름이 제철인 꽈리고추는 손질이 쉽고 영양이 풍부해서 멸치를 함께 볶아 먹기도 하는데요. 저희 집 남편은 찜기에 쪄서 양념한 꽈리고추를 좋아합니다. 약간 매운맛이 나고 특유의 향이 있어 밥반찬과 술안주로도 안성맞춤입니다. 오늘은 꽈리고추 찜 손쉽게 만드는 법 소개해 드릴게요. 꽈리고추 찜 재료 소개 -꽈리고추 찜 꽈리고추 작은 한 봉지 밀가루 한 스푼 마늘 조금 진간장 2스푼 참기름 반 스푼 고춧가루 한 스푼 요리 에센스 연두 반 스푼 깨소금(없어도 됨) 꽈리고추를 식초물에 3분 정도 담그고 깨끗하게 씻어 물기를 어느 정도 빼줍니다. 꽈리고추에 밀가루를 입힙니다. 일회용 비닐봉지에 꽈리고추를 넣고 밀가루를 넣어 한 스푼 넣어주세요. 그리고 봉지를 잡고 마구 흔들어 주세요. 그럼 손쉽게 꽈리고추에 밀가루가.. 2021. 7. 28. 이전 1 다음