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잘먹고 잘살자/요리 정보

이마트 트레이더스 미국산냉장돈목심 추천 가격 냉동 보관법

by 산^*토깽이 2022. 12. 31.

 

특히 고기를 좋아하는 시는 분이라면 대량으로 고기를 구매하는데 부담스러울 수 있습니다. 가격이 만만치 않으니까요. 하지만 이마트 트레이더스를 가면 미국산 냉장돈목심을 저렴하게 구입할 수 있습니다. 오늘은 이마트 트레이더스 미국산 냉장돈목심 가격, 냉동 보관법에 대한 정보입니다.

 

 

이마트 트레이더스 미국산 냉장돈목심 가격 냉동 보관법

이마트 트레이더스 미국산 돈목심 이미지

 

요즘 다이어트를 하는 아들을 위해 대용량 목심은 필수입니다. 고깃값을 감당하지 못해 가격대비 가성비가 좋은 제품을 찾게 됐어요. 이마트 트레이더스 미국산 냉장 돈목심은 삼겹살보다 지방도 적고 식감과 담백한 맛이 일품이라고 알려져 있습니다. 가격은 2682g에 37,000원 정도 합니다. 옥수수를 먹여서 키운 돼지라 훨씬 맛있다고 합니다.

이마트 트레이더스 미국산 돈목심 이미지

한팩에 두꺼운 목살 고기 덩어리가 13조각 들어있어요. 4인가족이 먹으면 배 터지게 먹을 어마어마한 양입니다. 이마트 트레이더스 돈목심의 특징이 지방은 적고 살코기가 많은 것이 특징이죠. 적당한 지방이 있어 구워서 먹으면 고소한 맛이 나고 식감을 좋게 만들어 줍니다. 가족들이 삼겹살도 좋아하지만 목살도 좋아해서 동시에 구매한 적이 많습니다.

이마트 트레이더스 미국산 돈목심 이미지

이마트 트레이더스 미국산 돈 목심의 두께는 1.5cm 정도 됩니다. 목심 스테이크 해서 먹기 좋은 두께입니다. 한 덩이를 들어보면 꽤 묵직한 느낌이 들어요. 만졌을 때 돈목심의 탄력이 느껴져요.

이마트 트레이더스 미국산 돈목심 이미지

돈목심 양이 많아서 비닐봉지에 일일이 개별포장을 했어요. 냉동보관은 필수입니다. 돈목심을 분리하지 않고 덩어리째 한꺼번에 냉동보관을 한다면 나중에 얼어서 떼어내기 힘듭니다.

이마트 트레이더스 미국산 돈목심 이미지

냉동실에 한 덩어리씩 차곡차곡 바구니에 넣어서 보관하고 있어요. 냉동했다가 먹을 개수만큼 해동해서 먹으면 됩니다. 해동시간은 1시간 정도 걸립니다. 냉동보관 온도는 -2℃이하이고 냉장온도는 10℃이하이니 참고해 주세요. 소고기, 돼지고기의 냉동유통기한은 냉동 6개월, 냉장은 4일 정도 된다고 합니다. 될 수 있으면 최대한 빨리 드시는 걸 추천합니다. 바로 사 와서 그날 당일 먹는 게 고기의 신선도, 맛등이 가장 좋겠죠.

이마트 트레이더스 미국산 돈목심 이미지

28cm 프라이팬이 가득 찰정도로 돈목심 크기가 압도적입니다. 올리브 오일을 두르고 통후추와 소금으로 밑간을 했어요. 돼지나 소고기 스테이크 굽는 법은 거의 동일합니다.

이마트 트레이더스 미국산 돈목심 이미지

목심이 두꺼운 관계로 굽는데 시간이 오래 걸렸어요. 소고기는 살짝 익힌 것도 맛있지만 돼지고기는 100% 익혀야 탈이 나지 않기에 신경 써서 구웠습니다.

 

이마트 트레이더스 미국산 돈목심 후기

이마트 트레이더스 미국산 돈목심 이미지

미국산 돈목심은 처음 먹어봤어요. 주변에 가성비 좋고 맛있다고 하길래 구매하게 됐는데. 구워보고 먹어보니 저도 지인들에게 추천하는 상품이 됐네요. 특별히 국산 고기와 별반 다르지 않아요. 단점이라면 구우면 약간 돼지냄새가 납니다. 이 돼지 냄새 잡는 게 일이 드라고요. 충분히 후추도 뿌려 돼지 잡내를 잡아보세요. 그거 말고는 단점이 단 한 개도 없습니다. 진짜 고기가 육질이 연하고 맛있습니다. 말도 안 되는 가격에. 넉넉한 양까지. 정말 가성비의 끝판왕입니다. 이마트 트레이더스에 가면 꼭 미국산 돈목심 사기를 적극 추천합니다.

 

 

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