콩이랑 농원 전통 된장1 시판 전통 된장 추천 시래기국 끓이기 맛있어요. 대기업에서 만든 된장은 텁텁한 맛이나 주로 고추장과 섞어 쌈장을 만들어 먹습니다. 깔끔하고 구수한 국산콩으로 만든 된장이 없을까 하고 고민하던 차에 지인에게 소개받은 된장입니다. 시래기국을 끓여놓으면 옛날 친정엄마가 끓여주신 투박하고 끝 맛은 깔끔하고 개운한 맛이 나는 국이 됩니다. 한번 제 입맛에 맞고 제품이 좋으면 잘 바꾸지 않는 저에게 이 된장은 없어서는 안 될 식재료입니다. 그럼, 오늘은 오랜 기간 동안 먹어온 된장과 시래기국에 대한 이야기이니 마지막까지 잘 읽어주시길 바랍니다. 1. 시판 전통 된장 정보 공룡 발자국으로 유명한 경남 고성 '콩이랑 농원'에서 만든 전통 된장입니다. 고성군에서 운영하는 사이트 '공룡나라 쇼핑몰'에서 구매한 제품입니다. 국산콩 100%를 무쇠 가마솥에 장작불로 삶아 .. 2021. 3. 3. 이전 1 다음