초간단 목살 필라프1 초간단 목살 필라프 만들기 서가 앤 쿡에 가면 목살로 만들 필라프가 정말 일품이죠? 한 번씩 먹으러 가면 너무 맛있어서 집에서도 만들어 먹고 싶단 생각 많았어요. 저번에 이마트 트레이더스에서 산 미국산 돈목살이 많아서 필라프를 만들어 먹었습니다. 간단한 재료만 있으면 쉽게 만들 수 있는 초간단 목살 필라프 만드는 법 소개해 드릴게요. 먼저, 필라프의 어원에 대해 알아보았는데요.'필라프'란 이란 등 서남아시아와 중앙아시아, 캅카스와 튀르키예, 남동부를 아우르는 볶음밥 요리라고 합니다. 볶음밥=필라프=파에야(스페인)는 같은 말이라고 해도 무방하겠네요. 아무래도 요리의 어원을 알고 먹는다면 더 맛있고 뜻깊은 요리가 되겠죠. 그럼, 요리 시작해 봅니다. 초간단 목살 필라프 만들기 재료소개(3~4인용) 돼지 목살 2덩어리 양파 1개 후추,.. 2023. 1. 5. 이전 1 다음
