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알고 싶은/세간살이 리뷰

해피콜 생선 양면팬 추천 냄새 나지 않아 좋아요!!

by 산^*토깽이 2021. 2. 24.

 

 

 

 

해피콜 양면팬을 사용하기 전 프라이팬으로 생선을 굽곤 했어요. 냄새, 연기, 기름에 생선 굽는 게 번거롭고 꺼려지게 되잖아요. 생선은 좋아하지만 특히 온 집안에 퍼지는 생선 냄새가 저는 더 싫더라고요. 그래서 해피콜 생선 양면팬을 구입하게 됐어요. 해피콜 생선 양면팬을 쓰면서부터 번거롭던 생선 굽는 일이 간편해지고 냄새도 많이 나지 않아 잘 쓰고 있습니다.

 

오늘은 해피콜 양면팬을 이용한 고등어 굽는 방법과 제품의 특징 그리고 3년 정도 쓴 후기입니다.

 

 

 

 

 

해피콜 양면팬 제품의 특징

 

해피콜 양면팬은 팬 자체가 2개로 구성이 되어 있고 서로 맞닿아 있어 어떤 요리를 하던 뒤집개로 뒤집어 줄 필요 없이 양면팬 자체를 뒤집어 주면 됩니다.

 

크기는 27.4cm*23*5.8cm입니다. 가격은 3만 원 대입니다.

 

 

해피콜 양면팬 손잡이 안쪽에 자석이 장착이 돼있습니다. 강한 자력의 힘으로 양면팬을 잡아주고 밀착을 시켜 요리 시 양면팬 내부의 압력을 강화시켜주는 기능을 합니다. 그리고 열고 닫음의 개폐가 편리해 요리시간을 단축시켜줍니다.

 

 

해피콜 양면팬 내부에 실리콘 패킹이 돼있어 팬 내부의 열이 밖으로 빠져나가는 걸 방지해주고 높은 압력을 유지시켜 약한 불에서도 빠른 조리를 할 수 있게 도와줍니다.요리 시 조리되는 음식 냄새가 빠져나가지 못하도록 잡아주는 역할도 합니다.

 

 

 

 

해피콜 양면팬에는 기름받이가 있어 요리 시 기름과 수분이 밑으로 떨어지지 않도록 받아주는 기능이 있습니다. 더러워지는 것을 최대한 방지할 수 있어 위생적입니다.

 

 

 

 

해피콜 양면팬을 이용한 고등어 굽기

 

냉동된 고등어를 해동을 시켜줍니다. 해동하지 않은 고등어를 사용 시 익는 속도도 늘여질 뿐만 아니라 타는 경향이 있어 꼭 해동을 한 고등어를 사용하시길 바랍니다.

 

 

고등어를 해피콜 양면팬에 넣으시면 됩니다. 생선들은 수분과 기름을 포함하고 있어 별도의 식용유를 뿌리지 않아도 노릇노릇하게 구워집니다. 그리고 양면팬 자체가 코팅이 되있어 생선이 눌어붙지 않는 장점도 있습니다.

 

 

해피콜 양면팬으로 고등어등 생선을 구울시 불은 약불을 추천드립니다. 굽는 시간은 생선의 두께에 따라 다르겠지만 앞면 뒷면 각각 8분 정도 걸리고 총 16분 정도 걸립니다.

 

 

 

 

고등어의 한쪽 부분이 익었으면 열어서 뒤집어 주시거나 해피콜 팬의 위치를 바꾸어 주세요.

 

 

고등어에서 나오는 기름입니다. 고등어의 기름과 수분만으로도 고등어가 타지 않고 골고루 잘 익었습니다. 꼭 생선 구울 땐 식용유를 넣지 말고 불 조절은 약하게 해서 구워주는 것 참고해주세요.

 

 

설거지와 건조도 편리해서 사진에서 보는 거와 같이 세워서 건조하면 됩니다.

 

 

 

 

 

해피콜 양면팬 사용 후기

 

해피콜 양면팬을 사용하고 나서부터 생선 요리가 즐거워졌어요. 해피콜 양면팬에 고구마나 기타 요리도 많이 하지만 그래도 생선 구울 때 제일 많이 사용하고 있습니다. 해피콜 양면팬은 내구성도 좋아 3년째 사용해도 잔고장 없이 튼튼합니다. 정말 생선 구울 땐 해피콜 만한 게 없어 적극 추천합니다.

 

 

 

 

 

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